学龄前儿童点心:中式面点蘑菇包

北京pk赛车网站 riomu.com 2019年05月30日 10:12:27 

中式面点蘑菇包

  原料:

  100克低筋面粉、1克酵母、10克糖、50克水、适量抹茶粉、适量水、100克豆沙

  做法:

北京pk赛车网站  1、调制发酵面、脸圆揉透至光滑、平均分成6份。调制抹茶酱(抹茶粉加适量水)。

  2、豆沙分成6份;面团擀皮包入馅料、收圆;刷上抹茶酱、再撒上额外的抹茶粉。

  3、发酵至纹路皲裂,约半小时;热水上锅蒸10分钟。组装上蘑菇腿即可。

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